Soğanlı Krema Soslu Tavuk Mini Biftek (Sebze Ve Püre Eşliğinde)
Soğanlı Krema Soslu Tavuk Küçük Biftek (Sebze Ve Püre Eşliğinde) Tanımı İçin Malzemeler
- ️800 g tavuk küçük biftek (dövülmüş)
- ️3 adet soğan (doğranmış)
- ️5 diş sarımsak
- 1 kase kıyılmış maydanoz
- ️500 ml krema
- ️2 tatlı kaşığı nişasta
- 50 ml suda eritilmiş ️1 tatlı kaşığı zerzevat tozu yahut tuz
️Kızartmak için;
- Sıvı yağı
Püre için;
- 6 büyük uzunluk patates (soyulmuş dörde bölünmüş)
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 1 çay bardağı süt
- 1 tatlı kaşığı tuz
Soğanlı Krema Soslu Tavuk Küçük Biftek (Sebze Ve Püre Eşliğinde) Tanımı Nasıl Yapılır?
- Tavuk bifteklerini yağda kızartın. Kızarttıktan sonra ayırın. Soğanları ve sarımsakları tıpkı tavada kızartın.
- Nişasta karışımını içine ek edin ve kaynatın.
- Kıyılmış maydanozu ve tuzu içine dökün.
- Kızartılmış eti sosa yerleştirin ve kısık ateşte yaklaşık 20 dakika pişirin.
- Püre için; patateslerimizi haşlıyoruz. Haşladıktan sonra bir çatal ile ezip tereyağı, tuz ve sütü ek Edip kremsi haline getiriyoruz. Püre ve zerzevat eşliğinde harika bir kombin.
Soğanlı Krema Soslu Tavuk Küçük Biftek (Sebze Ve Püre Eşliğinde) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
