Sokak Lezzetlerinden Sosisli
Sokak Lezzetlerinden Sosisli Tanımı İçin Malzemeler
- 10 adet sandviç ekmeği
- 10 adet sosis
- Kornişon turşu
- Ketçap
- Mayonez
- Cheddar sos
Sosu için;
- 2 yemek kaşık tereyağı
- 4 yemek kaşığı kadar zeytin yağı
- 1,5 yemek kaşığı un
- 2 kaşık domates salçası
- Tuz
- Karabiber
- Pulbiber
- 2 su bardağı sıcak su
Sokak Lezzetlerinden Sosisli Tanımı Nasıl Yapılır?
- Sosu için olan gereçleri sırasıyla tencereye alın.
- Salça ve un yağ ile kavrulduktan sonra sıcak suyu ve baharatları ek ederek kaynatın.
- Kaynadıktan sonra sosisleri içine atın ve 20 dakika pişirin.
- Diğer yandan ekmekleri hazırlayın.
- Ekmekleri sos sürüp sosisleri ekmeğin ortasına alın.
- Turşuları dilimleyip ekmeğe ekleyin.
- Üzerine ketçap, mayonez ve cheddar sos ile süsleyip, servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun.
Sokak Lezzetlerinden Sosisli Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
