Yumuşacık Peynirli Poğaça

Yumuşacık Peynirli Poğaça Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Hamuru için olan bütün gereçleri bir kapta karıştırın, yoğurun, hamurun üstünü örtüp 1 saat mayalanmaya bırakın.
2. Bu ortada maydanozları temizleyip yıkayıp doğrayın ve peynirle birlikte karıştırın.
3. 1 saat sonra mayalanan hamurdan küçük bir mandalina büyüklüğünde modüller koparıp elinizle çay tabağı büyüklüğünde açın .
4. Bir yarısına bir tatlı kaşığı iç harçtan koyun ve öbür yarısını içli kısmın üzerine kapatıp kenarlarını birleştirin.
5. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine hal verdiğiniz hamurları dizin üzerine çırpılmış yumurta sarısı sürün ve 180 derece fırına verin.
6. Poğaçaların üzeri kızarana kadar pişirin.Afiyet olsun.

Yumuşacık Peynirli Poğaça Tanımı Fotoğraflı Yapılışı