Enfes Sufle

Enfes Sufle Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Suflemizi yapmaya önde fırını çalıştırarak başlıyoruz.
2. Fırınımızı 200 derecede ısıtıyoruz.
3. Tereyağını teflon tavada eritiyoruz,ocağın altını kapatıp eriyen yağa çikolatayı ek edip güzelce karıştırıyoruz.
4. Ardından unu da ekleyip biraz daha karıştırıyoruz.
5. Ayrı bir kapta yumurta ve şekeri beyazlaşana kadar çırpıyoruz,tava da erittiğimiz yağ,çikolata ve un karışımını yavaş yavaş ekleyip güzelce çırpıyoruz,sufle kaselerine döküyoruz.
6. 7- 8 dk sonra sufleleri fırından çıkarıyoruz.
7. Fazla durursa kek olur, istediğimiz kıvamı yakalamak için üstü kabarınca fırından çıkartın.

Bana dayanak olup sayfamı takip etmeyi unutmayın deneyenlere afiyet olsun not:sıcak sıcak yemenizde yarar var….

Enfes Sufle Tanımı Fotoğraflı Yapılışı