Brownie Tarifi (Bol Çikolatalı Kek)
Brownie Tanımı (Bol Çikolatalı Kek) İçin Malzemeler
- 90 gram margarin yahut tereyağı
- 160 gram bitter çikolata
- 1 adet yumurta
- Yarım su bardağından iki parmak eksik şeker
- Yarım fincan su
- 1 yemek kaşığı dolusu kakao
- 1 pk vanilya
- Aldığı kadar un
Brownie Tanımı (Bol Çikolatalı Kek) Nasıl Yapılır?
- Margarini eritip ocağı kapatıyoruz.
- Sonrasında üzerine çikolataları ekleyerek uygunca karıştırıyoruz.
- Bir kapta şeker ve yumurtayı çırpıp üzerine margarinli çikolatayı ekliyoruz.
- Diğer materyalleri de ekleyip yeterlice karıştırıyoruz.
- Yoğun akışkan kek kıvamında olmalı.
- Yağlı kağıtlı kaplara boşaltıp ısıtılmış fırında 175 derecede denetimli pişiriyoruz.
- Üzerinin kabuklanıp çatlaması ve içininde biraz akışkan olması gerek bu yüzden kürdanla ortada denetim edilebilir. Afiyet olsun. :).
Brownie Tanımı (Bol Çikolatalı Kek) Fotoğraflı Yapılışı
