Mayasız Tulum Peynirli Poğaça
Mayasız Tulum Peynirli Poğaça Tanımı İçin Malzemeler
- 125 gr tereyağ (oda ısısında)
- 2 adet yumurta (1’inin sarısı üzerine)
- 1 çay bardağı zeytinyağ (sıvı yağ da olur)
- 1 çay bardağı yoğurt
- 3.5 su bardağı un (kontrollü)
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 2 paket kabartma tozu
İçine;
- 250 gram tulum peyniri peyniri
- 1 ölçü isteğinize nazaran maydanoz ya da dereotu
Mayasız Tulum Peynirli Poğaça Tanımı Nasıl Yapılır?
- Hamur hazırlamak için tüm gereçleri yoğurun. Denetimli kattığınız un ile yumuşak bir hamur elde edin.
- Hamurdan yumurta büyüklüğünde modüller koparıp elinizle incecik açıp, içine peynirli maydanozlu içi ek edip kapatın.
- Poğaçaları yağlı kâğıt serilmiş tepsiye dizip, üzerlerine yumurta sarısı sürüp, susam ile süsleyin.
- Önceden ısıtılmış 190 derece fırında poğaçaların üzerleri kızarana kadar pişirin. Poğaçalar servise hazır. Afiyet olsun.
Mayasız Tulum Peynirli Poğaça Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
