Şalgamlı Kuskus Salatası
Şalgamlı Kuskus Salatası Tanımı İçin Malzemeler
- 3 su bardağı kuskus
- 4 su bardağı şalgam
- 2 su bardağı su
- 1 tutam maydanoz
- 1 tutam dereotu
- 5-6 kol taze soğan
- 5-6 adet kornişon turşu (yada olağan salatalık)
- 1 kutu konserve mısır
- 3 yemek kaşığı nar ekşisi
- 3 yemek kaşığı limon suyu
- Zeytinyağ
- Tuz
Şalgamlı Kuskus Salatası Tanımı Nasıl Yapılır?
- Şalgam ve suyu bir tencereye alıp kaynatıyoruz.
- Kaynadıktan sonra kuskusları ekleyip suyu çekinceye kadar kaynamaya devam ediyoruz.
- Piştikten sonra biraz zeytinyağ ekleyip orta ara karıştırıp soğumasını sağlıyoruz.
- Karıştırma kasesine alıp üzerine zeytinyağ, nar ekşisi, tuz ve limon suyunu ekleyerek karıştırıyoruz.
- Yeşillikleri doğruyoruz onları ve öbür materyalleri de ekleyip hepsini karıştırıyoruz. Şimdiden afiyet olsun😊🙈.
Not:Ne kadar kuskus kullanacaksak bir su bardağı fazla şalgam suyu kullanıyoruz rengini alabilmesi için ancak ölçülerini kendinize nazaran damak zevkinize nazaran ayarlayabilirsiniz. Ben yeşillik ve ek materyal olarak bunları kullandım siz isterseniz farklı şeyler de ekleyebilirsiniz şimdiden sizin de ellerinize sıhhat. 😊🥰.
Şalgamlı Kuskus Salatası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
