Porsiyonluk Karamelize Soğanlı Ton Balığı
Porsiyonluk Karamelize Soğanlı Ton Balığı Tanımı İçin Malzemeler
- 1 kutu konserve ton balığı
- 1 küçük kırmızı ve yeşil biber
Sos için;
- Mayonez ve chipotle sos
- 1 tutam üzerinde gezdirmek için karabiber
- Yarım limon
Karamelize soğan için;
- 1 küçük soğan
- 1 tatlı kaşığı tereyağı
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı üzüm sirkesi
- 1 tane kesme şeker
- 1 tutam karabiber
- 1 tutam kekik
Porsiyonluk Karamelize Soğanlı Ton Balığı Tanımı Nasıl Yapılır?
- Merhaba öncelikle karamelize soğanı yapıyoruz yağımızı tavamıza alıp jülyen doğradığımız soğanları rengi dönene kadar karıştırıyoruz.
- Rengi dönünce altını kısıp şekeri ve sirkeyi atıp devamlı karıştırın suyu azaldıkça 1 yemek kaşığı su ek edin .
- En son soğanlarımız yumuşamaya ufalmaya başlayınca kekik ve karabiberi atıp son sefer karıştırıp ocaktan alın.
- 1 konserve ton balığını yağını süzerek soğanla ve küçükçe doğradığımız kırmızı yeşil biber ve soslarla karıştırıp üzerine evvel limon sonra karabiber gezdirerek afiyetle yiyoruz😋
Porsiyonluk taze ve doyurucu diyet yapanlar anlar beni🌸.
Chipotle sos kıymetli değil mayonez tek başına bile kâfi var ise acı sevenler için acı sos yada hardal bile güzel olur.
Porsiyonluk Karamelize Soğanlı Ton Balığı Tanımı Fotoğraflı Yapılışı






