Baharatlı Sebzeli Pilav

Baharatlı Sebzeli Pilav Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Doğradığımız biber, patlıcan, soğanları tavaya alıp pembeleşene kadar kızartalım.
2. Pilavlık tencerede tavuk göğsümüzü küp küp doğrayıp orta ateşte hafif pembeleşinceye kadar kızartalım .
3. Sonra evvelden kızarttığımı patlıcan biber ve soğanları ekleyip biraz daha pişirdikten sonra evvelce ıslattığımız pirinci ekleyip baharatları da ekledikten sonra pişirmeye devam ediyoruz .
4. Pilav piştikten sonra 10 dakika dinlendiriyoruz sonra servis edebilirsiniz. İsteğe bağlı limon da kullanılabilir. Çok hoş bir aroma verir.

Baharatlı Sebzeli Pilav Tanımı Fotoğraflı Yapılışı