Kırmızı Meyveli Crambll (Tart)

Kırmızı Meyveli Crambll (Tart) Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Onu kabartma tozu revani hariç öbür materyallerin hepsi karıştırılarak homojen hale getirilir un denetimli biçimde yavaş yavaş ek edilerek ele yapışmayacak bir hamur tutulur dinlenmeye bırakılır.
2. Meyveli sos için; kırmızı elma sarılarak küçük küçük dilimlenir, bütün meyveler pişirme kabına alınır ocağın altı yakılır, üzerine 2 yemek kaşığı şeker serpilerek kaynama noktasına geldiğinde altı kısılır.
3. Donmuş meyve kullandıysak meyveler çözülerek parlak hal almaya başladığında 1 tatlı kaşığı nişasta, 2 yemek kaşığı suyla sulandırılır meyvelerin üzerine dökülür karıştırılarak homojenleşip parlak bir manzara alması sağlanır ve ocağın altı kapatılır soğuması beklenir.
4. Hamurumuzu 2 kesime bölüyoruz 1 parmak kalınlığında inceltiyoruz airfrey ya da fırın tercih edilebilir uygun bir kaba altına yağlı kağıt sererek alt hamurumuzu 15 dakika 180 derecede pişiriyoruz, fırından çıkarıp ılınmasını bekliyoruz.
5. Soğuyan meyve sosumuzu hamurumuzun üzerine eşit halde yayıyoruz, kalan öbür modül hamurumuzu küçük modüller halinde ufalayarak meyvenin sosunun üzerine kapatacak biçimde serpiştiriyoruz.
6. 180 derecelik fırında yeniden 15 dakika pişiriyoruz ılık ya da soğuk servis ediyoruz. Afiyet olsun 💞😋 dondurmayla da servis edebilirsiniz.

Kırmızı Meyveli Crambll (Tart) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı