Sulu Köfte

Sulu Köfte Tanımı Nasıl Yapılır?

1. İlk olarak kıymayı derin bir kaseye alalım ,üstüne bulguru ekleyelim ,sonra yumurtayı kıralım,salça,nane,karabiber tuz ekleyelim ve güzelce yoğuralım.
2. Ufak ufak yuvarladığımız köfteleri bir kaba alalım.
3. Tenceremize sıvı yapını ve domates salçasını ek ederek kavuralım.
4. Küp küp doğramış olduğunuz patatesi ek ederek 1-2 dakika kadar daha kavuralım.
5. Patateslerin üzerini 2 parmak geçecek kadar sıcak su ek edelim.
6. Yemek kaynadıktan sonra köfteleri ek ederek, tuz ve baharatını ek edelim.
7. Su ölçüsünü denetim ederek yemeğimizi kaynadıktan sonra 15/ 20 dakika kısık ateşte pişirelim.

Afiyet olsun😋😋😋.

Sulu Köfte Tanımı Fotoğraflı Yapılışı