Çilekli Rulo Pasta
Çilekli Rulo Pasta Tanımı İçin Malzemeler
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağından 2 parmak eksik toz şeker
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- Yarım çay bardağı sıcak su
- 1 çay bardağı un
- Yarım paket kabartma tozu
Kreması için;
- 1 poşet kremşanti
- 1 su bardağı soğuk süt
- 1 küçük kase doğranmış çilek
Çilekli Rulo Pasta Tanımı Nasıl Yapılır?
- Kremşantiyi bir bardak sütle karıştırıp hazırlayalım ,içine çilekleri de ufak ufak doğrayalım ve dolaba kaldıralım.
- Hamur için yumurta ve şekerin çırpalım ,sıvı yağ ve sıcak suyu ekleyelim sonra un ve kabartma tozunu da ek edip karıştıralım yağlı kâğıt serili tepsiye alalım.
- 170 derecede yaklaşık 8 -10 dakika pişirelim, üzeri pembeleşince kapatalım aslında ince hamur olduğu için çok çabuk pişiyor.
- Tezgaha yağlı kâğıt serelim üzerine pişen keki zıt çevirip koyalım yağlı kağıdını çıkaralım ,altta kalan yağlı kâğıt ile rulo biçiminde sarıp 10 dakika bekletelim.
- Soğuyan kekin içerisine kremşantili karışımı sürelim ve tekrar rulo formunda saralım.
- Üzerini istediğiniz üzere süsleyip servis yapabilirsiniz afiyet olsun.
Çilekli Rulo Pasta Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
