Portakallı Mandalinalı Ve Ayvalı Kereviz
Portakallı Mandalinalı Ve Ayvalı Kereviz Tanımı İçin Malzemeler
- 1 adet kereviz
- 1 adet ayva
- 1 adet havuç
- 1 ota uzunluk soğan
- 1 adet mandalina
- 1 adet portakal
- 1 su bardağı su
- Kerevizin yaprakları
- Tuz
- Zeytinyağı
Portakallı Mandalinalı Ve Ayvalı Kereviz Tanımı Nasıl Yapılır?
- Minik doğradığımız soğan ve yuvarlak doğranan havuç zeytinyağında öldürülür.
- Sonrasında ayva ve kerevizin kabukları soyulup büyük küpler halinde doğranır.
- Tencereye eklenir. 5 dakika kadar bir iki çeşit çevrilir.
- Mandalina ve portakalın suyu sıkılır. Tencereye dökülür.
- Su ve tuz da eklenir. Kapağı kapatılır.
- 25-30 dakikada pişiyor.
- Pişmesine yakın doğradığım kereviz yapraklarını da ekledim.
- 1-2 dakika daha ocakta tuttum.
- Tam kışa uygun, mis üzere yemeğimiz hazır. Afiyet olsun.
Portakallı Mandalinalı Ve Ayvalı Kereviz Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
