Mini Pizza
Mini Pizza Tanımı İçin Malzemeler
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı su
- 1 paket instant kuru maya
- 1 yemek kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 4-5 su bardağı un ( denetimli ekleyin)
Sos için;
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı kekik
- 1 çay kaşığı ucunda sarımsak tozu yahut olağan çiğ sarımsakta kullanabilirsiniz
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
Üzeri için;
- Rendelenmiş kaşar peyniri
- Mantar
- Köy biberi
- Sucuk
- Mısır
Mini Pizza Tanımı Nasıl Yapılır?
- Hamurumuzu hazırlayalım, su ve süt ılık olacak şeker ve mayayı ekleyip karıştırın beş dakika bekleyin.
- Ardından başka materyalleri de ekleyip güzelce yoğuralım, ele yapışmayan bir hamur elde edilim.
- 1 saat mayalandıralım.
- Mayalanan hamuru iki büyük beze haline getirip dinlendirelim 10 dakika, dinlenen hamuru merdane yardımıyla açalım yuvarlak bir kase ile form verelim.
- Şekil verip ayrılan bezeleri tepsiye alalım.
- Tepsi üzerinde hamurun kenarlarına elimizle biçim verelim sonra bir çatalla delikler açalım, hazırladığımız sosu evvel döküp akabinde zerzevatları yerleştirin.
- Önceden ısıtılmış 200 derece fırında alt kısıma yerleştirip altı kızarana kadar pişirelim şimdiden deneyenlere afiyet şifa olsun ❤️.
Mini Pizza Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
