Erişteli,Tavuklu Doyurucu Salata
Erişteli,Tavuklu Doyurucu Salata Tanımı İçin Malzemeler
- 250 gram erişte
- 250 gram tavuk göğsü
- Yarım demetten az maydanoz
- 1 adet büyük domates ( boyuta nazaran 2 adet de olabilir)
- 1 adet salatalık
- 1 adet tatlı yeşil biber
- 3 yemek kaşığı mısır
- 1 su bardağı yeşil mercimek
Erişteli,Tavuklu Doyurucu Salata Tanımı Nasıl Yapılır?
- İlk olarak mercimeğimizi 4-5 saat evvelce suda bekletelim. Vakti olan geceden de bekletebilir.
- Ardından tavuk göğsünü haşlamaya alalım.
- Tavuk haşlanırken eriştemizi suya bırakıp üzerine bir çay kaşığı tuz atıp haşlayalım.
- Tavuk haşlanırken geri kalan materyalleri doğrayalım.
- Mısırımız konserve mısırsa haşlamaya gerek yok fakat paket mısırsa 10 dakika kadar suda haşlayalım.
- Ardından istediğiniz kaba mısır ve doğradığımız tüm gereçleri bırakalım. Haşlanan tavuğumuzu küçük kesimlere ayıralım.
- Eriştemizi de denetim edelim. Haşlanan erişteyi de süzelim.
- Tavuk ve erişteyi de materyal içine ekleyelim. Üzerine tuz ve isteğe nazaran karabiber ekleyebilirsiniz.
- İsteğe nazaran zeytinyağı da ekleyebilirsiniz. Salatamızı karıştıramaya başlayalım.
- Servis edebilirsiniz. Afiyet olsun 🩷.
Erişteli,Tavuklu Doyurucu Salata Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
