Çikolatalı Poğaça

Çikolatalı Poğaça Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Ilık süt, şeker ve mayayı bir kapta karıştırıp 5 dakika bekletin.
2. Ardından yumurta akları, sıvı yağ ve tuzu ekleyin.
3. Unu azar azar ekleyerek yumuşak ancak ele yapışmayan bir hamur yoğurun.
4. Üzerini örtüp yaklaşık 45 dk mayalandırın.
5. Mayalanan hamuru eşit ölçüde bezelere ayırın.
6. Her bezeyi açıp içine 1 tatlı kaşığı nutella koyup şekillendirin.
7. Şekil verdiğiniz poğaçaları yağlı kağıt serili tepsiye dizin, üzerini örtüp 20 dk daha tepsi mayası yapın.
8. Yumurta sarılarına 1 tatlı kaşığı sıvı yağ ekleyip karıştırın ve üzerlerine sürün.
9. Önceden ısıtılmış 190°c fırında, alt üst ayarda üzeri düzgünce kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun!🤤.

Çikolatalı Poğaça Tanımı Fotoğraflı Yapılışı