Sebzeli Enginar

Sebzeli Enginar Tanımı Nasıl Yapılır?

1. İlk evvel enginarlarımızı yıkayıp, tencereye alalım enginarların üzeri geçecek üzere su koyalım limonu kabuğunu soyup doğrayıp limonu suyun içine atıp, kaynamaya bırakalım.
2. Bezelyelerimizi bir tencereye alıp, kaynatalım bezelyeler yumuşadıktan sonra havucumuzu küp küp doğrayıp bezelyenin içine atalım kaynamaya bırakalım.
3. Tavuklarımızı minik minik doğrayıp, havuç la bezelyenin içine atıp kaynatalım enginarlarımızı denetim edelim çatal yardımıyla.
4. Enginarlarla bezelyelerimiz piştikten sonra enginarımızın üstüne dolduralım üstünden bol zeytinyağı gezdirelim, tuz ve karabiber atalım isteğe nazaran limonlar içinde kalsın biraz daha su koyup, 5 10 dk kaynamaya bırakalım.
5. Soğuduktan sonra afiyetle yiyelim şimdiden afiyet olsun herkese ❤️

Sebzeli Enginar Tanımı Fotoğraflı Yapılışı