Şifa Deposu Mercimek Çorbası

Şifa Deposu Mercimek Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Soğan, sarımsak, patates ve havucu küp küp doğrayıp tencereye alıyoruz.
2. Zeytinyağını da koyup kavurmaya başlıyoruz.
3. Yıkayıp süzdüğümüz mercimekleri de ekleyip kavurmaya devam ediyoruz.
4. Beş dakika kavurduktan sonra su ve et suyunu ek edip tüm materyaller pişene kadar kaynatıyoruz.
5. Ayrı bir tavada unu zeytinyağ ile kavuruyoruz.
6. Kokusu çıktıktan sonra salça ve naneyi ekleyip kavuruyoruz.
7. İçine çorbadan bir kepçe ekleyip karıştırdıktan sonra salçamızı çorbamıza döküyoruz.
8. Karıştırdıktan sonra blender ile tüm gereçler pürüzsüz olana kadar çekiyoruz.
9. Tuz ve istediğiniz baharatları ekleyip ocağın altını kısıp beş on dk kaynatıyoruz.

Afiyet olsun 🌸.

Şifa Deposu Mercimek Çorbası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı