Siyah Yaş İncirli Kek
Siyah Yaş İncirli Kek Tanımı İçin Malzemeler
- 4 adet yumurta
- 1.5 su bardağı toz şeker
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 2 adet yaş siyah incir
- 1 çay bardağı ceviz içi
- 1 paket süt kreması (200ml)
- 1 çay bardağı ılık su
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 1.5 su bardağı un
- 1 adet kabartma tozu
- 1 adet vanilya
- Çay kaşığı ucuyla tuz
Üzeri için gereçler;
- Pudra şekeri
Siyah Yaş İncirli Kek Tanımı Nasıl Yapılır?
- Karıştırma kasenin içine, yumurta, toz şeker, tuz,ilave ederek birlikte rengi açık hale gelene kadar, uygunca çırpalım.
- Ardından kek harcın içine, süt kreması, sıvı yağ ek ederek birlikte tekrar çırpın.
- Ardından kek harcın üzerine, elenmiş un, nişasta, tarçın,ılık su vanilya, kabartma tozu,ilave ederek yavaşça çırpalım.
- Son olarak, kekin içine iri çekilmiş ceviz ve küp biçiminde doğranmış ,siyah yaş inciri ek ederek birlikte spatula yardımıyla yavaşça kek harcını karıştıralım. Tereyağı ile yağlanmış unlanmış kek kalıbına harcı dökelim.
- Önceden ısıtılmış fansız ayarda, 170 derecede,40 dakika denetimli olarak keki pişirin.
- İncirli kek piştikten ve soğuduktan sonra kek kalıbından çıkarıp servis tabağına bırakın. Afiyet olsun. 🙏🪷.
Siyah Yaş İncirli Kek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
