Pamuk Gibi Poğaça

Pamuk Üzere Poğaça Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Öncelikle ılık su şeker ve mayayı karıştırıyoruz.
2. 2-3 dakika bekledikten sonra sıvı yağ ,yumurta ,aldığı kadar un ve tuzlu da ekleyip yumuşak bir hamur elde ediyoruz.
3. Yaptığımız hamurun üzerine poşet ile kapatıp mayalanmasını bekliyoruz .
4. Mayalanan hamurumumuzu bezeler halinde alıp içerisine tercihe nazaran gereçlerimizi koyup kapatıyoruz ve tepsimize diziyoruz.
5. Tepsiye dizilen poğaçalarımızın üzerine yumurta sarısını sürüp üstüne tercihe nazaran susam yahut çörek otu koyabilirsiniz.
6. 180 derecede 20-25 dk pişirin, afiyet olsun 🙂.

Pamuk Üzere Poğaça Tanımı Fotoğraflı Yapılışı