Selmanın Spesiyal Makarna Tarifi
Selmanın Spesiyal Makarna Tanımı İçin Malzemeler
- Yarım paket makarna
Makarna sosu için;
- Yoğurt
- Mayonez
- 3 adet salatalık turşusu
Harcı için;
- 200 gram kıyma
- Tereyağ
- 4 adet mantar
- 1 soğan
- 1 diş sarımsak
- 1 adet kırmızı biber
- 1 kaşık salça
- Tuz
- Karabiber
- Kimyon
- Pul biber
- Kekik
- Köri
- Kekik
Selmanın Spesiyal Makarna Tanımı Nasıl Yapılır?
- Makarnayı haşlayın.
- Yoğurdu, mayonezi, turşuyu çırpım.
- 4 kaşık yoğurdu makarnaya döküp karıştırın.
- Üzerine tekrar yoğurtlu sosunu dökün.
- Kıyma harcı için soğanı, mantarı, kırmızı biberi, kıymayı, salçayı sarımsağı sırasıyla kavurun.
- Tüm baharatları ek edin yarım çay bardağı kadar su ek edin.
- Yoğurtlu makarnanın üzerine kıymalı sosu dökün servis edin.
Selmanın Spesiyal Makarna Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
