Crumble Muffin
Crumble Muffin Tanımı İçin Malzemeler
Keki için;
- 2 adet yumurta
- 1,5 çay bardağı toz şeker
- Yarım su bardağı süt
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 2 su bardağı un
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 1 adet limon kabuğu
Crumble için;
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 3 yemek kaşığı toz şeker
- 3,5 yemek kaşığı un
Crumble Muffin Tanımı Nasıl Yapılır?
- Karıştırma kabımızda yumurta ve toz şekeri köpük köpük yapıp beyazlaşıncaya kadar mikserle çırpalım.
- Süt ve sıvı yağı da kaba ek ettikten sonra, biraz daha çırpmaya devam edelim.
- Son olarak un, vanilya, kabartma tozu ve limon kabuğu rendesini de ekleyelim, tekrar çırparak hamuru hazırlayalım.
- Crumble için tereyağı, şeker ve unu bir kaseye koyalım ve elimizle ufalayalım.
- Kalıbımıza muffin kağıtlarını yerleştirelim, kek hamurunu bir kaşık yardımıyla kalıplara paylaştıralım.
- Üzerine frambuaz ve yaban mersinlerini ekleyelim. Dilerseniz diğer meyveler de ekleyebilirsiniz.
- Muffimlerimizin üzerine hazırladığımız crumble hamurundan serpelim, evvelce ısıttığımız 160 °c fırında fanlı ayarda 40 dakika denetimli pişmeye bırakalım.Afiyet olsun. 🌷.
Crumble Muffin Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
