Kuru Köfte
Kuru Köfte Tanımı İçin Malzemeler
- Yarım kg kıyma
- Yarım bayat ekmek içi
- 1 adet orta uzunluk kuru soğan
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı kimyon
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
- Yarım paket kabartma tozu
- 1 tutam maydanoz
Kızartmak için;
- Sıvıyağ
Kuru Köfte Tanımı Nasıl Yapılır?
- Derin bir kaba kıymayı alıp üzerine yarım bayat ekmek içini rendelenmiş kuru soğanı, kabartma tozunu, tuz ve baharatları da ekleyerek yoğuruyoruz. Şekillendiriyoruz.
- Tavada sıvı yağımızı kızdırıp şekillendirdiğimiz köfteleri kızartıyoruz.Afiyet olsun🤗☺️.
Kuru Köfte Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
