Kıymalı Girit Kabağı Dolması
Kıymalı Girit Kabağı Dolması Tanımı İçin Malzemeler
İç gereci için;
- 500 gram kıyma
- 1 adet soğan
- 1 adet domates
- 2 yemek kaşığı pirinç
- Maydanoz
- Karabiber
- Tuz
- 9 adet girit kabağı
Sosu için;
- 1 yemek kaşığı salça
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- Yarım domates rendesi
Kıymalı Girit Kabağı Dolması Tanımı Nasıl Yapılır?
- Kıymamızı kabımıza alıyoruz. Soğanımızı doğruyoruz. Domatesimizi rendeliyoruz. Pirinç, maydanoz, tuz ve biberi koyup harcımızı yoğurmaya başlıyoruz.
- 9 adet kabağımızı oyuyoruz. Hazırlamış olduğumuz harcımızı içlerine dolduruyoruz.
- Sosumuzu hazırlayıp, üzerine döküyoruz. Pişmesi için ocağa alıyoruz. Afiyet olsun. 🌸.
Kıymalı Girit Kabağı Dolması Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
