Mis Gibi Gün Sofralarının Sultanı Şeftalili Kek
Mis Üzere Gün Sofralarının Sultanı Şeftalili Kek Tanımı İçin Malzemeler
- 3 adet şeftali
Karamel için;
- 4 yemek kaşığı şeker
- Yarım çay bardağı su (küçük bir çay bardağı kullanın)
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağından 1parmak eksik şeker
- 1 paket şekerli vanilin
- 2 paket kabartma tozu
- 1 su bardağı yağ
- 2 su bardağı un (2’sini bir parmak eksik koyun)
- 2 yemek kaşığı tereyağı
Mis Üzere Gün Sofralarının Sultanı Şeftalili Kek Tanımı Nasıl Yapılır?
- Tereyağını eritin ve yağlı kâğıt serili borcamın üstüne sürün (birazını ayırın daha sonra üstüne gezdirmek için) sonra şeftalileri dizin tepsiye.
- Şekeri karıştırmadan yapışmaz tavada eritin şeker eriyince suyu koyup karıştırın sıvı bir kıvama gelince ocaktan alın karamel hazır olunca şeftalilerin üzerine gezdirin.
- Kek için; yumurta ve şekeri çırpın akabinde süt yağ un kabartma tozu ve vanilyayı ekleyin keki borcama dökün ve fırınlayın.
- 180°’de alt üstü ayarda 40 dakika pişirin piştikten sonra zıt çevirip dilimleyin.
Mis Üzere Gün Sofralarının Sultanı Şeftalili Kek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
