Taze Süt Mısırlı Kuru Borilce Salatası
Taze Süt Mısırlı Kuru Borilce Salatası Tanımı İçin Malzemeler
- 1 su bardağı haşlanmış kuru börülce
- 1 su bardağı haşlanmış taze süt mısır
- 1 adet haşlanmış patates
- 1 adet orta uzunluk kuru soğan
- 1 adet kapya biber
- 1 adet köy biberi
- 1 tutam ince kıyılmış maydanoz dereotu taze reyhan
- 1 adet domates
- 1 adet salatalık
Sosu için;
- Yarım limonun suyu
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı nar ekşisi
- 1 çay kaşığı tuz
Taze Süt Mısırlı Kuru Borilce Salatası Tanımı Nasıl Yapılır?
- Soğanı küçük piyazlık doğrayalım ,üzerine tuz serpelim ovalım suyunu sıkalım, yıkayıp süzdükten derin bir kaba koyalım.
- Üzerine mısırı, börülceyi ekleyip karıştıralım. Çekirdeği çıkarıp küçük doğranmış biberleri ekleyelim, kabuğu soyulmuş küçük doğranmış patatesi koyalım, salatalığı kabuğu soyalım küçük doğrayalım ek edip karıştıralım.
- İnce kıyılmış yeşillikleri ekleyip karıştıralım.
- Domatesinde kabuğu soyalım küçük doğrayalım. Katalım karıştıralım sosu derin bir kapta çırpalım. Salatanın üzerine gezdirerek dökelim karıştıralım. Servis tabağına alalım. Afiyet olsun.
Not:Salatanın tuzu damak tadına ayarlayabilirsiniz.
Taze Süt Mısırlı Kuru Borilce Salatası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
