Kahvaltılık Börek
Kahvaltılık Börek Tanımı İçin Malzemeler
- 1 adet yumurta
- 1 adet kabartma tozu
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 su bardağı un
- 1 su bardağı süt
- Yarım su bardağı rendelenmiş kaşar
- 1 adet orta uzunluk patates
- Bir tutam maydanoz
- İstediğiniz baharat ekleyebilirsiniz (ben eklemedim)
Kahvaltılık Börek Tanımı Nasıl Yapılır?
- Yumurta kabartma tozu tuzu güzelce çırpalım.
- Sütü ek edip çırpalım.
- Kaşarı patatesi rendeleyelim.Patatesin suyunu sıkıp o denli ekleyelim.
- Unu ve maydanozuda ek edip karıştıralım.
- Pürüzsüz olana kadar karıştıralım.
- Tavaya az yag katıp karışımı tavaya döküp her yerine eşit yayalım.
- Tavanın kapagını kapatalım.
- Orta ateşte pişirelim ki içide pişşin.
- Altı pişince karşıt çevirip başka tarafınıda pişirelim.
- Ocaktan alınca üzerine tereyağı sürüp dilimleyelim.
Kahvaltılık Börek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
