Damla Çikolatalı Muffin

Damla Çikolatalı Muffin Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Yumurta ve toz şekeri derin bir karıştırma kabına alın.
2. Köpük köpük olana kadar düzgünce çırpın. Süt ve sıvı yağı ekleyip çırpmaya devam edin.
3. Un, tuz, vanilin ve kabartma tozunu bir kapta eleyerek karışıma ekleyin.
4. Kek hamurunu homojenize olana kadar spatula ile karıştırın.
5. İyice karıştıktan sonra damla çikolataların yarısını ekleyin ve yalnızca spatula yardımıyla karışımı karıştırın.
6. Muffin kalıplarına bir kaşık yardımıyla paylaştırın. Son olarak kalan çikolataları üzerine paylaştırın.
7. Önceden ısıtılmış 180 derecede fırında 25 dakika denetimli olarak pişirin.

Damla Çikolatalı Muffin Tanımı Fotoğraflı Yapılışı