Şifa Deposu Çorba
Şifa Deposu Çorba Tanımı İçin Malzemeler
- 1 adet tavuk göğsü
- 1 adet patates
- 1 adet soğan
- 1 adet havuç
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- Tuz
- Zerdeçal
- Karabiber
- İsteğe nazaran pul biber
- 2 dilim limon
- 3 diş sarımsak (biz sevdiğimiz için 5 diş ekledim)
- 6 su bardağı su
Şifa Deposu Çorba Tanımı Nasıl Yapılır?
- Tencereye soyup temizlediğimiz tüm gereçleri küçük küçük doğrayalım (limon dışında).
- İçine tavuk göğsünü, baharatlarımızı ve yağımızı ekleyelim.
- 6 su bardağı suyumuzu ekleyip pişmeye bırakalım.
- Kaynamaya başladığında 20 dakika kadar pişmeye bırakalım (ocağın altı kısık şekilde), limonları içine ekleyelim. Bir 20 dakika daha piştikten sonra altını kapatalım.
- Limonları ve tavuk modüllerimizi içinden alıp kalan kısmı blendırdan geçirelim.
- Son adım olarak da pişen çorbamızın üzerine tiftikleyip küçük küçük doğradığımız tavuklarımızı ekleyelim. Sıcak servis edelim. Şimdiden afiyet olsun❤.
Şifa Deposu Çorba Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
