Güneş Poğaça

Güneş Poğaça Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Karıştırma kabımıza bir ölçü un,maya ve şekeri dökelim karıştıralım.
2. Unun ortasını çukur yapalım sıvı yağ,su,süt ve tuzu ekleyip yoğuralım.
3. Yumuşak ele yapışmayacak bir hamur elde edecek kadar un eklemesi yapalım akabinde yarım saat kadar dinlendirelim.
4. Dinlenme süreci bitince hamuru iki eşit kesime ayıralım.Ve birebir boyutlarda açalım.
5. Börek hamuru üzere ince olmayacak sonuç itibariyle tepsi poğaçası olacak fotoğraftaki üzere açtığımız hamurun üzerine iç materyalleri yayalım .
6. En son öteki parçayı da hamurumuzun üzerine kapatarak fotoğraflardaki üzere şekillendirelim.
7. 190 derece de kızarana kadar pişirelim. Afiyet olsun.

Güneş Poğaça Tanımı Fotoğraflı Yapılışı