Tam Ölçü Mükemmel Limonlu Cheesecake
Tam Ölçü Kusursuz Limonlu Cheesecake Tanımı İçin Malzemeler
Tabanı için;
- 2 paket yulaflı bisküvi
- 3 yemek kaşığı tereyağ
Kreması için;
- 400 gram labne
- 2 adet yumurta
- 2 yemek kaşığı mısır nişastası
- 2 yemek kaşığı un
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 paket vanilya
Sosu için;
- 2 adet limon
- 1 su bardağı su
- 1 çimdik zerdeçal
- 5 yemek kaşığı şeker
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 1 paket vanilya
Tam Ölçü Kusursuz Limonlu Cheesecake Tanımı Nasıl Yapılır?
- Bisküvileri rondodan geçirip toz haline getirin.
- Tereyağını döküp güzelce karıştırın.
- Yuvarlak kelepçeli bir kalıbın altına yağlı kağıt serip bisküvileri dökün üzerini bardakla ezin.
- Labne, vanilya, krema ve şeker bir kaba alınıp çırpılır daha sonra nişasta, un ve yumurta eklenip güzelce çırpılır.
- Hazırladığımız karışım bisküvilerin üzerine dökülüp daha sonra 180 derecelik fırında ortalama 30 dakika pişmeye bırakılır yanına su dolu bir kase koyalım ki karışımımız çatlamasın.
- Kekimiz pişerken biz de sosumuzu hazırlayalım.
- Limonların suyu düzgünce sıkılır daha sonra tüm gereçler bir tencerece karıştırılır ve pişmeye bırakılır.
- Sosumuz ve kekimiz piştikten sonra sos cheese cakenin üzerine dökülür ve dolapta soğumaya bırakılır.
Öneri: 1 gece evvelce yapılır dolapta dinlenmeye bırakılırsa daha hoş bir sonuç elde edilir.
Tam Ölçü Kusursuz Limonlu Cheesecake Tanımı Fotoğraflı Yapılışı







