Pizza Poğaça
Pizza Poğaça Tanımı İçin Malzemeler
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı su
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 adet yumurta sarısı üzerine
- 1 paket instant kuru maya
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Aldığı kadar un
Sosu için;
- 1 tane domates rendesi
- Yarım yemek kaşığı biber salçası
- Kekik
- Sıvı yağ
İç harcı için;
- Biber (kırmızı yeşil)
- Domates
- Sucuk
- Zeytin
- Kaşar
- Sosis
Pizza Poğaça Tanımı Nasıl Yapılır?
- Hamuru yoğurma için; bir kaba sütümüzü suyumuzu mayamızı tuzumuzu yağımızı unumuzu yavaş yavaş ekleyelim yoğuralım kıvamı kulak göğsü kıvamında olsun hamur 1 saat dinlendikten sonra.
- Hamurdan mandalina büyüklüğünde kesimler alın ve yuvarlayın orta kısımlarını elinizle bastırarak açın.
- Sosu içlerine eşit biçimde sürün üzerine rendelenmiş kaşar, sosis, sucuk, domates, biber, zeytin yerleştirin.
- 180 derecede 20 dakika pişirelim. Afiyet olsun.
Pizza Poğaça Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
