Ananaslı Tavuk Sote (Pcos Dostu – Tatlı Tuzlu Uyumu)
Ananaslı Tavuk Sote (Pcos Dostu – Tatlı Tuzlu Uyumu) Tanımı İçin Malzemeler
- 100-120 gram tavuk göğsü (kuşbaşı doğranmış)
- ½ su bardağı taze ananas (küpler halinde)
- ½ adet kabak (yarım ay doğranmış)
- ½ adet kapya biber (şerit doğranmış)
- ½ adet havuç (ince dilim)
- 1 tatlı kaşığı zeytinyağı
- 1-2 yemek kaşığı limon suyu
Baharatlar;
- Zerdeçal
- Toz zencefil
- Karabiber
- Pul biber
- Çok az tuz
Ananaslı Tavuk Sote (Pcos Dostu – Tatlı Tuzlu Uyumu) Tanımı Nasıl Yapılır?
- Tavukları baharat ve limon suyu ile 5 dakika marine edelim.
- Tavayı ısıtıp zeytinyağı ekleyip, tavukları yüksek ateşte mühürleyelim.
- Havuç → kapya biber → kabak sırasıyla ekleyip 3-4 dakika soteleyelim.
- En son ananasları ekle, yalnızca 1-2 dakika çevirelim (fazla pişirme, vitamin kaybolur) Sıcak servis edelim. Afiyetle ✨
Ananaslı Tavuk Sote (Pcos Dostu – Tatlı Tuzlu Uyumu) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
