Spoonful ( Videolu)
Spoonful Tanımı İçin Malzemeler
- 1 litre süt
- 1 su bardağından iki parmak eksik şeker
- 2 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 1 adet yumurta sarısı
- 100 ml krema
- 1 paket vanilya
- 200 – 250 gram kakaolu kek
- 1 yemek kaşığı toz kremşantiyi
Spoonful Tanımı Nasıl Yapılır?
- Tencereye, şeker, nişasta, un ve yumurtayı koyalım.
- Karıştırarak sütü ek edelim ocağa alalım.
- Sürekli karıştırarak göz, göz olana kadar pişirelim vanilya ekleyelim soğuması için diğer kaseye aktaralım.
- Üzeri kabuklanmaması için orta, orta karıştıralım yahut streçle kapatalım.
- Bu ortada kekimizi ufalayıp cam kabın tabanına koyalım.
- Soğuyan kremaya, sıvı krema ve toz krem şantiye koyup mikserle çırpalım.
- Kremayı sos tenceresine koyup ocağa alalım.
- Kenarı kabarcık olunca alıp çikolatayı koyalım. Eriyene kadar karıştıralım.
- Kremayı, kek koyduğumuz kalıba koyup düzleyelim.
- En son ganajı döküp, rende çikolata ile süsleyelim

Spoonful Tanımı Fotoğraflı Yapılışı










