Pamuk Gibi Mozaik Kek
Pamuk Üzere Mozaik Kek Tanımı İçin Malzemeler
- 3 adet yumurta (oda sıcaklığın da)
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı süt
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- Yarım çay bardağı ılık su
- 4 damla limon suyu
- 1 pk kabartma tozu
- 1 pk vanilya
- 1 yemek kaşığı dolusu kahvaltılık çikolata (ben nutella kullandım ,her marka olabilir)
- 2 su bardağı un
- Yarım su bardağı nişasta
- 2 yemek kaşığı kakao
- Yarım bardak iri kıyılmış ceviz ya da fındık
Pamuk Üzere Mozaik Kek Tanımı Nasıl Yapılır?
- Yumurta ile şeker güzelce köpürene kadar çırpılır.
- Süt ,sıvı yağ, ılık su, limon suyu ek edilir karıştırılır.
- Un ,nişasta, kabartma tozu ,vanilya bir kapta karıştırılır yavaş yavaş sıvı karışıma ek edilir çırpılır.
- Yarısı öbür bir kaba ayrılır içine kahvaltılık çikolata ve kakao ek edilir çırpılır.
- Yağlanmış kek kalıbına kakaolu ve beyaz karışım sırasıyla dökülür .
- Aralara ceviz dökülür bir çubuk yardımı ile karıştırılır evvelce ısıtılmış 180° fırında pişirilir.
Pamuk Üzere Mozaik Kek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı








