Tadına Doyum Olmayan Mercimek Köftesi

Tadına Doyum Olmayan Mercimek Köftesi Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Mercimekleri güzelce yıkayıp, bir tencerede haşlayalım.
2. Mercimekler uygunca piştikten sonra üzerine kısırlık bulgurumuzu koyalım.
3. 10 dakika dinlenmeye bırakalım.
4. Bir tavaya bir çay bardağı sıvı yağını ve ince ince ufadığımız kuru soğanları koyalım.
5. Uzmanlar pembeleştikten sonra salçalarımızı koyalım.
6. Salçamızı biraz kavuralım üzerine maydanoz ve yeşil soğanı ekleyelim.
7. Sosumuz piştikten sonra baharatları ekleyelim.
8. Sosumuzu mercimeklerin üzerine koyalım.
9. Tuzumuzu ekledikten sonra uygunca yoğuralım.
10. Şekil verdikten sonra marul ile servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Tadına Doyum Olmayan Mercimek Köftesi Tanımı Fotoğraflı Yapılışı