Enfes Cevizli Kurabiye Tarifi
Enfes Cevizli Kurabiye Tanımı İçin Malzemeler
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı nişasta
- 1 çay kaşığı karbonat
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilin
- Yarım limon
- 2,5 su bardağı un
- 1 çay bardağı ufalanmış ceviz
- 1 çay bardağı hindistan cevizi
Enfes Cevizli Kurabiye Tanımı Nasıl Yapılır?
- 2 yumurta ve şekeri mikser yardımıyla şeker eriyene kadar çırpalım.
- 1 su bardağı sıvı yağı ve 1 su bardağı nişastayı ekleyip mikser yardımıyla çırpalım.
- 1 çay kaşığı karbonatı, 1 paket kabartma tozunu ve 1 paket vanilini ek edelim. Mikser yardımıyla tekrar çırpalım.
- Yarım limon suyunu ek edelim ve mikser yardımıyla çırpalım.
- 2,5 su bardağı unu ek edip çırpalım. Daha sonra elimizle yoğurmaya başlayalım.
- Yoğurma esnasında hamurumuz elimize yapışmayıncaya kadar birer yemek kaşığı un ekleyelim. (ben 3 yemek kaşığı koydum)
- Sonrasında cevizimizi ek edelim ve hamurumuzu yoğuralım.
- Hamurdan yemek kaşığı ile modüller alıp avucumuzda yuvarlayalım.
- Yuvarladığımız hamurumuzun üzerini hindistan cevizine batıralım.
- Hazırladığımız hamurları yağlı kağıt serili fırın tepsimize koyalım.
- 180°’ye 30 dakika olacak halde fırına verelim. Yanında sıcak bir çay ile servis edelim. Afiyet olsun. Tanımımı beğendiyseniz beni takip etmeyi unutmayın.
Enfes Cevizli Kurabiye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
















