Pizza Poğaçası

Pizza Poğaçası Tanımı İçin Malzemeler
- 1 su bardağı su
- 1 su bardağı yağ
- 1 su bardağı süt
- 1/2 (yarım) su bardağı şeker
- 2 tatlı kaşığı tuz
- 1 adet yumurta (sarısı üzerine)
- 1 paket kuru maya
Üzeri için;
- Kaşar peynir
- Sucuk
- Mısır
Pizza Poğaçası Tanımı Nasıl Yapılır?
- Yoğurma kabına şeker, maya ve ılık suyu alalım.
- 5 dakika kadar mayanın etkinleşmesini bekleyelim.
- Yumurtanın beyazını, yağ süt ve tuzu ekleyelim.
- Ele yapışmayacak fakat sert olmayan bir hamur olana kadar un ekleyerek yoğuralım.
- 1 saat kadar mayalanmasını bekleyelim.
- Ceviz büyüklüğünde bezeler yaparak tepsiye dizelim. 1 saat kadar da tepsi mayası verelim.
- Mayalanan hamurlarımızın üzerine yumurta sarısını sürelim.
- Dilediğiniz materyalleri üzerine ekleyelim. Ben kaşar peynir, sucuk ve mısır kullandım.
- 180 derece fırında 20 dakika kadar pişirelim.
Afiyet olsun.
Pizza Poğaçası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı



