Harika Vişne Suyu

Harika Vişne Suyu Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Vişneleri 25 santim derin tencereye alalım üzerine yaklaşık 2-3 litre su ekleyelim.
2. Tencereyi ocağa alalım ve üzerine 3 su bardağı toz şeker ekleyerek kaynamasını bekleyelim.
3. Vişne suyunun tadına bir kaşık yardımıyla bakalım, dileğinize nazaran şeker ekleyebilirsiniz. Ben biraz daha ekşimisi olmasını tercih ediyorum.
4. Tencerenin ağzını kapatıp soğumaya bırakalım sonraki gün vişneleri suyunun içerisinden çıkarıp süzgeçe alarak ezip vişnelerin posasını da çıkaralım.
5. Ardından süzdüğümüz posayı vişne suyunu üzerine ekleyerek üzerine yaklaşık (tadına bakarak) 2 litre su daha ekleyelim.
6. Karışımı şilelere bölüp buzdolabına koyalım. Artık doya doya içeceğiniz 5 litrelik meyve suyunuz hazır. Ailenizle organik ve el üretimi hoş bir meyve suyu. Afiyet olsun.

Harika Vişne Suyu Tanımı Fotoğraflı Yapılışı