Peynirli Çıtır Çıtır Börek

Peynirli Çıtır Çıtır Börek Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Öncelikle yufkamızı alıp açalım akabinde un ile sıvı yağını güzelce karıştırıp yedirdikten sora bir fırça yardımıyla yufkamızın yarısına yağlayalım.
2. Her yerine yağladıktan sora yarım kalan yeri öteki yağlanmış kısmını üstünü kapatalım ve tekrar yağ karışımından yağlayalım.
3. Peynir ile maydanozu karıştıralım.
4. Kaşık yardımıyla düz olan kısma istediğimiz ölçüde koyalım ve dikkatlice ve sıkıca saralım.
5. Ardından bıçak yardımıyla yaklaşık dört parmak uzunluğunda keselim, fırın tepsisine yağlı kağıt serip bir tepsiye dizip üzerini yumurta sarısı ile yağlayalım.
6. Tüm böreklerimiz bittikten sora üst kısmına susam ve çörekotu atalım.
7. 180 derecede fırında pişirelim ve dilediğiniz üzere servis edelim deneyenlere şimdiden afiyetler olsun 🥰🥰💖.

Peynirli Çıtır Çıtır Börek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı