Kremsi Kıvamlı Spoonful (Yumurtasız)

Kremsi Kıvamlı Spoonful (Yumurtasız) Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Öncelikle keki yapalım bir kaba evvel toz şeker ile yumurtayı alıp çırpalım akabinde un hariç kalan gereçleri alıp düzgünce çırpalım.
2. Unu denetimli bir formda ekleyerek güzelce çırpıp evvelce yağladığımız buton kalıba yahut küçük bir borcam, tepsi üzere bir kaba döküp 150 derece fırında güzelce kabarıp pişene kadar yaklaşık 20 -25 dakika kadar pişirip soğumaya bırakalım.
3. Kreması için bir tencereye bütün kuru gereçleri koyup düzgünce karıştıralım.
4. Ardından sütü ekleyip düzgünce birbirine karışana kadar karıştıralım.
5. Ocağın altını yakıp yüksek ateşte kaynayana kadar pişirelim.
6. Kaynamaya başladığı vakit ocağın altını kısıp göz göz oluncaya kadar süratli hızlı karıştırarak pişirelim.
7. Piştikten sonra ocaktan alıp tekrar süratli hızlı karıştırarak soğutalım.
8. Ardından kremayı ekleyip tekrar uygunca çırpalım. Kremamız hazır.
9. Hazır olan kekimizi parçalayıp kaselerimize eşit ölçüde koyalım. (ben 2 yemek kaşığı dolusu koydum).
10. Ardından benmari yordamı çikolatamızı eritelim, küçük bir tencereye yahut tavaya yarısına kadar su koyup içine çikolata dolu olan kâsemizi koyup orta ateşte orta ara karıştırarak eritelim.
11. Son olarak çikolatanın içine kremayı ekleyip düzgünce karıştıralım.
12. İyice soğuyan kremamızı evvelce koyup güzelce sıkılaştırdığımız kekin üzerine eşit ölçüde dökelim ben her bir kase için iki buçuk yemek kaşığı dolusu koydum.
13. Son olarak çikolatamızı da eşit ölçüde koyup ben 2 yemek kaşığı dolusu koydum buzdolabında en az 2 saat dinlendikten sonra servis için hazır afiyet şifa olsun.

Kremsi Kıvamlı Spoonful (Yumurtasız) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı