Pirinç Köftesi
Pirinç Köftesi Tanımı İçin Malzemeler
- 1 yemek tabağı kadar kalan pirinç pilavı
- 1 adet yumurta
- 6-8 adet taze soğan yaprakları
- 4-5 yemek kaşığı un
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Karabiber
- Pul biber
Kızartmak için;
- Sıvı yağ
Pirinç Köftesi Tanımı Nasıl Yapılır?
- Derin bir kaseye pirinç pilavını yada haşlanmış pirinçi ek edin.
- Üzerine ince kıyılmış taze soğan yapraklarını ve kalan materyalleri ekleyip güzelce harmanlayın.
- Kıvamı çok yumuşak ise birazcık daha un ek edin biraz yapışkan bir kıvamı oluyor.
- Elinize sıvı yağ ile yağlayarak yuvarlak köfte formu verin.
- Uygun bir tavaya sıvı yağ ek edin ısınınca orta ateşte önlü gerili kızartın.
- Sarımsaklı yoğurt eşliğinde servis edebilirsiniz afiyet şifa olsun 👌👌👌
Pirinç Köftesi Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
