Nohut Pizza
Nohut Pizza Tanımı İçin Malzemeler
Nohut pizza tabanı için:
- 2 adet yumurta
- 6 yemek kaşığı süzme yoğurt
- 2,5-3 çay bardağı nohut unu
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 çay kaşığı tuz
Nohut pizza sosu için:
- 2 adet domates
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 çay kaşığı kekik
- 1 çay kaşığı tuz
- 1-2 yaprak fesleğen (opsiyonel)
Nohut pizza üzeri için:
- 1-2 adet hindi füme
- 2-3 adet çeri domates
- 1-2 dilim beyaz peynir
- 3-4 kesim sosis
- 1 tatlı kaşığı mısır
- 1-2 adet biber
- 50 gram kaşar
Nohut Pizza Tanımı Nasıl Yapılır?
- Nohut pizza için evvel yumurta, süzme yoğurt ve tuzu çırpma teli ile pürüzsüz bir kıvam oluşana kadar çırpın.
- Unu ekleyin karıştırın. Kıvamı biraz cıvık olacak lakin o denli olması gerek.
- Yağlı kağıdı serdikten sonra fırın tepsisine harcı dökün ve alt kısmını pişirin daha sonra aykırı çevirip başka tarafını pişirin.
- Bu süreci tavada da yapabilirsiniz fakat ben bütün basamakları fırında yaptım.
- Domates sos için tüm gereçleri karıştırıp.
- Hamurun üzerine sürün.
- Üst materyallerini de ekleyin ve evvelce ısıtmış olduğunuz 180 derecelik fırına gönderin.
- Kontrollü formda pişirin. Nohut unundan pizza hazır. Afiyet olsun.
Nohut Pizza Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
