Kırmızı Mercimekli Ekmek
Kırmızı Mercimekli Ekmek Tanımı İçin Malzemeler
- 1 su bardağı kırmızı mercimek
- 50 gram süzme peynir
- 8 adet siyah zeytin
- 1’er tatlı kaşığı tuz, karabiber, kekik
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 ‘er yemek kaşığı sirke ve chia tohumu
- Yarım su bardağı su
- Çörek otu
- 1 çay kaşığı karbonat
Kırmızı Mercimekli Ekmek Tanımı Nasıl Yapılır?
- Mercimeği uygunca yıkayıp en az 5 saat suda bekletelim.
- 5 saatin sonunda tüm materyalleri bir ortaya getirip blenderdan geçirelim, zeytin sona kalsın.
- Zeytini ince dilimleyip karışıma ekleyelim, kaşıkla karıştıralım.
- Yağlı kağıt serilmiş fırın kabına yayalım. Üzerine çörek otu serpiştirelim.
- Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 35 dakika pişirelim. Kürdan testini geçen ekmeğimiz hazır. Afiyet olsun 🤤.
Kırmızı Mercimekli Ekmek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
