Şekersiz Meyveli Kek
Şekersiz Meyveli Kek Tanımı İçin Malzemeler
- 2 adet yumurta
- 1 orta uzunluk havuç
- 1 orta uzunluk elma
- 1 çay bardağı tahin
- 1/2 (yarım) çay bardağı süt
- 2 çorba kaşığı bal
- 1 çorba kaşığı hindistan cevizi yağı
- 1 çay bardağı ceviz
- 1 çay kaşığı tarçın
- 3 tepeleme yemek kaşığı un
- 1 silme tatlı kaşığı karbonat
- 1 yemek kaşığı limon suyu
Üzerine;
- Damla çikolata isteğe bağlı
Şekersiz Meyveli Kek Tanımı Nasıl Yapılır?
- Önce derin bir kaseye yumurtaları kırıp, tahin ekleyip, karıştırıyoruz. Bir kenarda cevizleri kıyıp hazırlıyoruz.
- Elma ve havucu rendeleyip suyunu sıkarak karışıma ekliyoruz, bal hindistan cevizi yağı, tarçını, ekleyip karıştırıyoruz unu eleyerek ekliyoruz.
- Kıyılmış cevizleride ekledikten sonra yemek kaşığında karbonata limon suyu sıkıp, etkinleştirip ek ediyoruz.
- Yağlanmış kek kalıbına karışımı döküyoruz üzerine çikolataları döküp, hafif bir karıştırın.
- Önceden ısıtılmış 170 derece canlı fırında denetimli olarak yaklaşık 30 35 dk pişiriyoruz. Afiyet olsun.
Şekersiz Meyveli Kek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
