Acem Pilavı (Videolu)
Acem Pilavı Tanımı İçin Malzemeler
- 100 gram kavrulmuş et
- 4 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 adet kuru soğan
- 3 adet rendelemiş havuç
- 4 su bardağı kaynar su
- 1,5 çay kaşığı tuz
Acem Pilavı Tanımı Nasıl Yapılır?
- Tencereye yağımızı alalım, yağımız kızdığında kavrulan eti koyup karıştıralım.
- İçerisine yemek doğradığımız kuru soğanın havucu katıp kavuralım.
- Yıkayıp süzdürdüğümüz pirinçleri içerisine ek edelim karıştıralım, tuzunu katalım.
- Et suyu ile yarı yarıya kaynamış suyunu ek edip pişmesi için kısık ateşi alalım.
- Suyunu çekince pilavımızın üzerine kağıt havluyu koyalım ocağın üzerinden indirelim.
- 1 saat dinlenmesi için bekletelim.
- Süre sonunda pilavımız sunuma hazır hale geldi.
- Yanında öbür yemek aratmayan nefis bir pilav tanımı deneyecek olanlara afiyet olsun😋.
Acem Pilavı Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
