Evde Yalancı Adana Kebap
Evde Yalancı Adana Kebap Tanımı İçin Malzemeler
- 500 gram orta yağlı dana eti
- 2 adet kapya biber
- 3-4 kol maydanoz
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
- 1 fiske karabiber
Evde Yalancı Adana Kebap Tanımı Nasıl Yapılır?
- Kıymanın içerisine robottan çekilmiş maydanoz ve kırmızı biberi güzelce karıştırıp yoğuralım.
- Sonra baharatları ekleyip yoğurmaya devam edelim.
- Harcımızı yaklaşık 20 dk dolaba atalım ve bekletelim.
- 20 dakika sonrasında şişlere takıp bu biçimde 1 saat dolapta tutalım.
- Altı ısıtılmış ızgara tavada çevire çevire yaklaşık 15 dakika da pişirin.
- Ben yanına pilav servis yaptım sizde lavaş yahut pilavla servis edebilirsiniz.
Evde Yalancı Adana Kebap Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
