Taneli Kırmızı Mercimek Çorbası
Taneli Kırmızı Mercimek Çorbası Tanımı İçin Malzemeler
- 1 su bardağı kırmızı mercimek
- 1 adet orta uzunluk patates
- 1 adet orta uzunluk havuç
- 2 adet orta uzunluk soğan
- 5 su bardağı su yahut et suyu
- Zeytinyağı
- Pul biber
- Nane
- Tuz
Taneli Kırmızı Mercimek Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır?
- Mercimekler güzelce yıkanır.
- Patates, havuç ve soğanların kabukları soyulur.
- Küçük küçük küp küp doğranır.
- Mercimek ve sebzeler tencereye alınır.
- Üzerine su ek edililerek ocağa alınır.
- Kaynamaya başlayınca mercimekler pişene kadar kısık ateşte pişirilir.
- Pişen çorbaya zeytinyağ,tuz ve baharatlar ek edilir. Sıcak olarak servis edilir. Afiyet olsun.
Taneli Kırmızı Mercimek Çorbası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
