2 Renkli Kurabiye

2 Renkli Kurabiye Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Yumurta ve şekeri bir kaba alalım biraz çırpalım. Vanilyayıda ekleyip, yeterlice şekerler eriyene kadar çırpalım.
2. Kalan malzemeleride ekleyip ele yapışmayan yumuşak hamur elde edene kadar unumuzu ekleyelim.
3. Hamurumuzu eşit halde 2 modüle ayıralım. Yarısına 1 yemek kaşığı kakaomuzu ekleyelim. Düzgünce yoğuralım. Kakao eklediğimiz hamurumuz sertleşeceği için çok az su ekleyelim ve yumuşayıncaya kadar yoğuralım.
4. 2 eşit kesime böldüğümüz hamurlarımızı (1 tanesi sade oburu kakaolu)4 er kesime bölelim beze halinde yapalım. Bezelerimizi yuvarlak olacak formda elimizle açalım.
5. Bir sade üzerine 1 kakaolu yuvarlak hamurlarımızı birleştirelim üst üste gelsin sonra rulo halinde saralım biraz açtıralım. Streç sinemaya sarıp donduruda biraz sertleşinceye kadar bekleyelim.
6. Dondurucudan çıkardığımız rulo hamurumuzu 1 er parmak olacak formda keselim. Yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye dizelim.
7. Önceden ısıttığımız 175 derecelik fırınımıza atalım. Üzeri çok sarı yahut kahverengi olmayacak formda kabarıp çatlamaya başladığı vakit fırınımızdan çıkartalım. Kurabiyemiz hazır afiyet olsun😋

2 Renkli Kurabiye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı