Lotus Aşkına! En Kolay Cheesecake Tarifi

Lotus Aşkına! En Kolay Cheesecake Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Bisküvi tabanı: bisküvileri rondodan geçirerek toz haline getirin. Eritilmiş tereyağı ile karıştırın.
2. Tabanı sıkıştırın: karışımı kelepçeli kek kalıbına (altına yağlı kağıt serilmiş şekilde) dökün. Bir bardak yardımıyla bastırarak düzleştirin. Kalıbı buzdolabına koyun.
3. Kremalı kat: bir kaba labne peynirini alın. Üzerine 1-2 yemek kaşığı lotus kreması ekleyip pürüzsüz olana kadar karıştırın.
4. Peynirli karışımı ekleyin: dolaptan kalıbı çıkarın ve peynirli karışımı bisküvi tabanının üzerine dökün. Düzgünce yayın ve tekrar buzdolabına koyun.
5. Üst sos: kalan lotus kremasını yavaşça ısıtarak akışkan hale getirin.
6. Soğuyan cheesecake’in üzerine döküp güzelce yayın.
7. En az 3 saat, tercihen bir gece boyunca buzdolabında dinlendirin.
8. İpucu: servisten evvel üzerine biraz kıyılmış bisküvi serpebilir yahut çikolata sosuyla süsleyebilirsiniz.

Lotus Aşkına! En Kolay Cheesecake Tanımı Fotoğraflı Yapılışı